YAYLA ÇORBASI TARİFİ (Videolu)
İftar Sofraları İçin Besleyici Lezzetli Sağlıklı Yayla Çorbası Tarifi
Yayla Çorbası
Lezzetli besleyici bir çorba olan Yayla çorbası tarifi
- 1 Kase Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1/2 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Pirinç
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Tatlı Kaşığı Nane
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
- 1 Çay kaşığı Tuz
-
Büyük bir kasede yoğurt yumurta sarısı pirinç un karıştırılır.
-
Tenceye bu karışım dökülür üzerine bir buçuk iki litre su ilave edilerek karıştırılıp pirinçler pişine kadar kaynatılır.
-
Arada karıştırmayı unutmayalım. Tuzu ilave edilir.
-
Tavaya koyduğumuz nane ve sıvı yağ biraz yakılıp çorbanın üzerine dökülür.
-
Afiyet olsun.
Yoruma kapalı.