Site Rengi

YAYLA ÇORBASI TARİFİ (Videolu)

Sofralarda çorbalar önemli bir yer tutar. Yayla çorbası hem kültürel hemde besleyiciliği açısından önemlidir.

Yayla Çorbası

yayla corbasi tarifi | YAYLA ÇORBASI TARİFİ (Videolu)

Lezzetli besleyici bir çorba olan Yayla çorbası tarifi

  • 1 Kase Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Adet Limon
  • 2 Yemek Kaşığı Pirinç
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Tatlı Kaşığı Nane
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
  • 1 Çay kaşığı Tuz
  1. Büyük bir kasede yoğurt yumurta sarısı pirinç un karıştırılır.

  2. Tenceye bu karışım dökülür üzerine bir buçuk iki litre su ilave edilerek karıştırılıp pirinçler pişine kadar kaynatılır.

  3. Arada karıştırmayı unutmayalım. Tuzu ilave edilir.

  4. Tavaya koyduğumuz nane ve sıvı yağ biraz yakılıp çorbanın üzerine dökülür.

  5. Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.