SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI

SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI TARİFİ

0 167

 

SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI

Sebzeli, doyurucu, besleyici ve diyet dostu Sebzeli Mercimek Çorbası

  • 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 adet Rendelenmiş Havuç
  • 1 adet Rendelenmiş Patates
  • 1 adet Doğranmış Soğan
  • 1 Tatlı kaşığı Tereyağ
  • 1 Yemek kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay kaşığı Tuz (Kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 Çay kaşığı Pulbiber (Kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 Çay kaşığı Karabiber (Kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 Çay kaşığı Zerdeçal
  1. Mercimekler yıkanır, düdüklü tencereye sıvı yağ ve tereyağ konur. 

  2. Mercimek, havuç ve patates ilave edilip karıştırılır. 
  3. Yaklaşık 1.5 Litre su ilave edilip kaynamaya bırakılır. 
  4. 25 dakika sonra kaynayan çorba blenderdan geçirilir. 
  5. İsteye bağlı tuz ve baharatlar ilave edilerek servise hazır hale getirilir.

Bir Cevap Yazın