arama

Patatesli Havuçlu Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi
  • paylaş
  • paylaş
  • Kolay Diyet Listesi

Patatesli kek tarifi, hemen her diyet yapan kadının menüsünde yer alıyor. Hem çok lezzetli hem de çok doyurucu özellikteki bu özel kek tarifi ile hem kilo vermek hem de damak tadına uygun yiyecekler tüketmek mümkün.

Kek illa ki tatlı olmak zorunda değildir. Hatta tuzlu olanları daha fazla çeşitliliğe sahip olabilir. Hele ki bu tarif gerçekten özel olarak denenmiş ve kabul görmüş bir tariftir.

Bazı püf noktaları tarif içinde paylaşılmıştır. İlk defa kek yapacak olanların dahi profesyonel aşçı gibi yapabileceği kadar ayrıntılı anlatılmıştır.

Patatesli Kek Malzemeler

Patatesli Kek Yapılışı

  • 4 yumurta oda sıcaklığında olmalıdır. Dolaptan alıp direk kullanınca kabarması yüzde yirmi daha az olmaktadır.
  • 1 su bardağı sıvı yağ eğer zeytin yağı olursa daha lezzetli olmaktadır.
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında tutulmuş yoğurt ev yapımı olursa suyunu biraz süzdürmek gereklidir.
  • 1 buçuk su bardağı elenmiş un. Bu unun tam buğday unu olması tercih sebebidir. Fakat yoksa eldeki olan malzemeler de değerlendirilebilir
  • 2 paket kabartma tozu marka fark etmez. Ama un ile birlikte elenerek karışıma eklenmesi daha homojen bir dağılım sağlar.
  • Kırmızı toz biber 1 çay kaşığı veya isteğe göre daha fazla veya daha az eklenebilir.
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Yarım demet taze soğan (ince doğranmış olması gerekir)
  • 1 demet dereotu(doğranmış)
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 orta boy patates (küp küp doğranmış olmalıdır)
  • 2 Tane küp doğranmış havuç

Patatesli Kek Yapılışı

Patatesli Kek Tarifi

Börek tadında pul biber aromalı tuzlu bir kek tarifine hazır mısınız? Patatesli kek tarifi deneyenler tarafından sık sık yapılan bu tarif hem kilo aldırmıyor hem de çok besleyici. Peki, patatesli kek tarifi nasıl yapılır ? İşte, yapılışı.

  • Yumurtaları mikserle iyice köpürene kadar çırptıktan sonra 1 su bardağı yağ ve yoğurt ekleyelim. Sonra tuz ve un ekleyelim.
  • Daha önceden patatesleri küçük küpler halinde doğrayın .
  • Küçük küp halinde doğranmış patatesler ve diğer doğranan malzemeleri de bu karışıma ekledikten sonra en son baharatlar eklenmelidir. İsteğe bağlı olarak yöresel baharatlar da eklenebilir.
  • Patatese nane de çok yakışmaktadır.
  • Yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş orta boy bir fırın kabını karışımımızı dökelim. İsteğe bağlı olarak üzerinde susam veya çörek otu tercih edilebilir.
  • Hazılanan kek tarifi önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilmelidir. Herkes kendi fırınının huyunu bilir. Ben standart bir turbo fırın kullanıyorum.
  • Burada 20- 30 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini bıçak testi yaparak anlamak mümkündür. Pişmemişse pişirmeye devam edin.

Patatesli kek tarifi  bıçak testi

Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Yapılışı işleminden sonra kekin test edilişine de bakmak gereklidir. Kekin en kalın olarak görülen bölümüne bıçak batırılır. Batırılan bıçak tertemiz olarak geri çekildiğinde kek pişmiştir. Eğer bıçak batırılıp geri çekildiğinde kek harcından üzerinde sıvanmış kısımlar varsa henüz pişmemiş demektir. Bu durumda eğer kek kabuk tutmuşsa fırının derecesi düşürülür ve biraz daha pişirilir.

Patatesli Kek Tarifi Faydaları Nelerdir?

  • Patatesli kek tarifi, patates soğan ikilisinin muhteşem buluşmasının yalnızca bir örneğidir. İçerisinde bulundurduğu maydanoz, soğan havuç ve çeşitli baharatlar, tarifin hazımsızlık problemlerine iyi gelmesini sağlar.
  • Doyurucu bir özelliği olan tuzlu kek tarifi ile uzun süre açlık hissedilmez.
  • Ara öğünlerde de sıklıkla tercih edilen patatesli kek tarifi tam bir enerji deposu.
  • Havuç ve maydanozun bir araya gelmesi ile sindirimi kolaylaştıran kek tarifi hem sağlıklı hem de enerji yakıcı özelliklere sahip.

Tüm bu faydaların yanı sıra şekersiz bir hamur işi olması da diyet menüleri için büyük öneme sahiptir. Sağlıklı ve kalıcı kilo verme sürecinde büyük öneme sahip olan bu tarif ile istediğiniz kiloya ulaşmak artık çok daha kolay.

Sitemizde yer alan diyet tatlı tariflerinden esinlenerek lezzetli diyet programları hazırlamak istiyorsanız, ilgili sayfayı ziyaret etmeyi unutmayınız.