arama

Meksika Esintili Siyah Fasulyeli Casserole

  • paylaş
  • paylaş
  • Kolay Diyet Listesi

Lezzetli Siyah Fasulyeli Casserole

Meksika Esintili Siyah Fasulyeli Casserole

  • 1.5 Su bardağı Siyah fasulye
  • 1 1 çay kaşığı Acı toz kırmızı biber
  • 1 1 çay bardağı konserve mısır
  • 3 Adet Yeşil, sarı ve kırmızı biber
  • 1 Yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Su bardağı Rendelenmiş Domates
  • 4 Parça Tortilla ekmeği
  • 1 Su bardağı Rendelenmiş mozzerela peyniri
  1. Yemeklik doğradığınız 1 adet soğanı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile beraber pembeleşinceye kadar soteleyin.
  2. Ardından küçük küçük doğranmış 1 adet yeşil, sarı ve kırmızı biberi ilave edip renk cümbüşü yaratın.
  3. Biberler yumuşayınca 1 çay bardağı konserve mısır ve 1,5 su bardağı siyah fasulye ekleyin.
  4. 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber ve 1 tutam tuz eklemeyi unutmayın. Hepsini beraber 5-6 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın.
  5. Dikdörtgen fırın kabına rendelenmiş 1 su bardağı domatesi yayın.4 parça tortilla ekmeği domatesin üzerini kapatacak şekilde yerleştirin.
  6. Tortillaların üzerine sebzeli harcı dökün ve üzerine 1 su bardağı rendelenmiş mozzerela peyniri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırının orta rafında 25 dakika peynirler eriyene kadar pişirin.
  7. Meksika dalgası siyah fasulye ile buluşup sofralarınıza kadar geliyor.