Diyet Patates Salatası Tarifi

Patates salatası haşlanarak yapıldığından kalorisi düşük bir yemektir. Patatesi yağda kızartmadığınız sürece her türlü tüketebilirsiniz. Vitamin mineral bakımından zengin olmakla beraber oldukça da doyurucudur. Fakat içindeki nişasta seviyesini unutmadan fazla yemekten de kaçınmak en doğrusudur. Patates yanında farklı malzemeler kullanarak değişik lezzetler hazırlayabilirsiniz.

Kalorisi Düşük Patates Salatası Tarifleri Nasıl Yapılır?

Patates sebzesi Türk yemek kültüründe en fazla kullanılan sebzelerden biridir. Yemeklik, kızartmalık, salata içerisinde, püre olarak çeşitli şekillerde tüketilmektedir. Sofralardan eksik edilmeyen patates, salata olarak da oldukça sevilmektedir. Yapımı basit olduğundan özellikle misafir ağırlama esnasında ilk başvurulan ikramlık çeşididir.

Diyet listelerinde tok tutması, yağ içermemesi nedeniyle oldukça tercih edilmektedir. Patates salatası içerisinde yer alan sebze ve az miktarda eklenen yağ ve tuz sayesinde rahatlıkla tüketilebilmektedir. Gayet doyurucu ve lezzetli olan bu salata çeşidinin malzeme listesi az ve yapımı çok kolaydır.

Hafif Patates Salatası Tarifi

Damak zevkinize göre yapabileceğiniz patates salatası içerisine eklenen malzemeler ile lezzet şöleni oluşturmaktadır. Ayrıca diyet yapıyorsanız bu lezzetten mahrum kalmak zorunda değilsiniz. İşte diyet patates salatasının tarifi ve malzemeleri;

Malzemeler

• 2 adet küçük boy haşlanmış patates
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tane taze soğan
• 1 demet fesleğen
• 1 demet taze nane yaprağı
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Hazırlanışı
Patatesler haşlanarak kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Geniş bir kabın içerisine tüm malzemeler eklenir. Patateslerle birlikte iyice harmanlanan sos sonrası doyurucu salatanız servise hazırdır. Afiyet olsun.

Püf Noktası
Metabolizma hızlandıran bu salatanın içine az miktarda elma sirkesi dökebilirsiniz. Ya da yarım limon suyu ve köri ekleyebilirsiniz. Arzuya göre salatalığı ve beyaz lahana turşusunu küçük küçük doğrayarak salatanıza ekleyebilirsiniz. Bununla da bitmedi. Yoğurdu severim eklesem ne olur diye düşünmeyin. Yoğurt içerisine biraz ezilmiş sarımsak ve mayonezle tadına doyamayacaksınız.

Sebzeli Patates Salatası Tarifi

Değişik patates salataları tarifleri arıyorsanız işte tam size göre bir tarif… Hem hafif hem lezzetli hem de görüntüsü muhteşem. Tarif içerisinde yer alan sebzelerden hoşlanmıyor ya da alerji durumlarınız varsa yerine başka sebzelerle deneyebilirsiniz.

Malzemeler

• 2 adet küçük boy haşlanmış patates
• 2 Adet havuç
• 1 kase haşlanmış brokoli
• 1 çay bardağı konserve bezelye
• 3 adet çeri domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 demet taze soğan
• 1 demet reyhan
• 1 demete taze nane
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz
• Limon

Hazırlanışı
Havuçları rendeleyin. Patateslerin kabuğunu soyup doğrayın. Yeşillikleri ve sebzeleri ince ince doğrayın. Geniş bir kabın içine haşladığınız patatesi listede yer alan tüm malzemeleri doğrayarak ekleyin. Üzerine zeytinyağı gezdirin. Salatanızın içine acı seviyorsanız bol pul biber ve karabiber ekleyin.  Yemeklerin tadı olan tuzu damak zevkinize göre eklemeyi unutmayın.

En Fazla Yapılan Patates Salatası Tarifleri!

Klasik patates salatası bayanların kolaylıkla yapabildiği tariflerin başındadır. İçerisine eklenen her malzeme ayrı bir lezzet katmakta ve salatayı daha da zenginleştirmektedir. Yapımındaki pratiklik sayesinde kısa sürede ortaya doyurucu bir yemek çıkmaktadır. Patates salatası tarifi – Nefis Yemek Tarifleri sitesinde de sıklıkla paylaşılan bir tariftir.

1 – Anne Usulü Patates Salatası ( Marullu – Patates Salatası) Nasıl Yapılır?

Anne usulü yapılan her yemek evinde var olan malzemeye dayalı yapılmaktadır. Birde üstüne anne deneyimi ve el lezzeti de eklenmezse elbette ki olmaz. Klasik anne patates ile yapılan salata tarifi şöyledir;

Malzemeler

• 3 adet patates
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 havuç rendesi
• 4 yaprak marul
• 1 büyük diş sarımsak
• ¼ demet maydonoz
• ¼ demet dereotu
• 2 adet orta boy domates
• Mor lahana
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• Yarım limon suyu

Patatesler haşlanıp doğranır. Sıcağı geçen patatesler üzerine bütün sebzeler eklenir. Ardından limon suyu ile ezilmiş sarımsak ve baharatlar sıvı yağ eşliğinde eklenir. Güzelce karıştırılır. Anne patates salatası hazır, afiyet olsun.

Bazı malzemeleriniz evinizde olmayabilir. Bu durumda tabloda yer alan ürünleri de kullanabilirsiniz.

Sarımsak yerine,	Turşu
Kuru soğan yerine,	Yeşil soğan
Marul yerine,	Kıvırcık, Aysberk
Kurutulmuş nane yerine,	Taze nane
Sıvıyağ yerine,	Zeytinyağı
Limon suyu yerine	Nar ekşisi ya da limon tuzu kullanılabilir.

2 – Hatay Usulü Patates Salatası

Yemekleriyle nam salmış Hataylılar patates ile yapılan salata tarifleriyle de bahsedilmeye devam ediyor. Salatanın önemli püf noktaları içerisinde yeşil soğan ve kuru soğanın birlikte kullanılması ve sumak eklenmesidir. İsterseniz tarifi bir de böyle deneyin.

3 – Patates Salatası Refika’ Tarifi Nasıl Yapılır?

Başarılı ve lezzetli tarifleriyle ün kazanmış Refika Birgül, Refika’nın mutfağı sitesinde patates salatasına da yer vermiştir. Tarifte dikkat çeken ve farklı görünen tek nokta içerisinde kullandığı sade hardal ve tane hardaldır. Tarifindeki lezzetten överek bahsetmekle birlikte herkesin bu tarifi denemesini tavsiye ediyor.

Yoğurtlu Mayonezli Patates Salatası – Nefis Yemek Tarifleri

Yoğurdu çok sevenler, her şeye katsak da yesek diyenler, bu tarif tam da sizlere göre… Patatesi yoğurtlu yemeye ne dersiniz, hem de salata olarak? Bu tarifin yapımı da oldukça basittir. Sofralarınızda yer vereceğiniz, misafirlerinize ikram edeceğiniz patates ve yoğurtla yapılan salata tarifi şöyledir;

Malzemeler

• 3 adet haşlanmış patates
• 1 kase yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Haşlanmış mısır
• Ezilmiş sarımsak
• Küçük doğranmış turşu
• Zeytinyağı
• Tuz

Haşlanan patatesler soğuyunca doğrayın. Kaseye aldığınız patatesler içine bütün malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın. Tuzunu da damak zevkinize göre ayarlayın. İster hemen ister dinlendikten sonra afiyetle yiyin.