Diyet Ispanak Çorbası

Yağ, şeker, karbonhidrat içermeyen ıspanak diyet yapanların rahatlıkla tüketebileceği bir besin. Kalori miktarı oldukça az olan ıspanak lif bakımından zengin olması nedeniyle diyet listenizde mutlaka bulundurmalısınız. Bol miktarda A, C, E, K vitaminleri, demir, folik asit, kalsiyum, potasyum, bakır, çinko, magnezyum olmak üzere bütün mineralleri içerir. Lutein zeaksantin ile Beta Karoten bakımından zengin olması nedeniyle bol miktarda antioksidan özelliğine sahip.

Diyet Çorbasının Zayıflamaya Etkisi Nedir?
Sindirilmesi ve yenilmesi oldukça kolay bir yemek olan ıspanak çorbasının hazırlanış süresi de oldukça kısa. Her öğünde rahatlıkla tüketebileceğiniz bu çorba vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olduğu için bağışıklık sisteminizi güçlendirici bir etkiye sahip. Organlar tarafından hızla emilebilen ıspanak çorbası metabolizmanızı hızlandırır. Yüksek oranda lif içerdiği için bağırsakları temizler. Böbrekleri ve idrar yolunun çalışmasını sağlar. İdrar söktürücü özelliği ile vücuttan kısa sürede toksinleri atabilirsiniz.

Özellikle sabahları uyandığınızda yüz, el ve bacaklarınızda şişkinlik hissediyorsanız bu çorbayı yatmadan önce mutlaka içmelisiniz. Karaciğer yağlarını ve kalın bağırsağın temizlenmesini sağladığı için doğal detoks etkisi yapar. Kabızlık ve ishali önleyen ıspanak çorbası kolesterol engeller, tansiyonu düşürür ve kan şekerini uzun süre dengede tutar. Tokluk hissi vererek öğün aralarında bir şeyler atıştırma isteğinizi önler. Gün içinde içilen bir kase ıspanak çorbası sayesinde kendinizi daha enerjik, zinde ve sağlıklı hissedeceksiniz.

Diyet Ispanak Çorbası Tarifi

Malzemeler
1 kg ıspanak
1 adet kuru soğan
200 gr tavuk göğsü
5 su bardağı tavuk suyu
1 fincan pirinç
2 diş sarımsak
1 fincan sıvı yağı
Yarım limonun suyu
Karabiber
Pul biber
Tuz

Hazırlanışı
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkayın ve elinizle büyük parçalara ayırın.

Kuru soğanı doğrayıp sıvı yağ ile tencerede pembeleşinceye kadar kavurun.

Doğranan tavuk ve ıspanakları da tencereye koyun.

Salça, karabiber ve pul biberi ekleyerek 5 dakika daha karıştırarak kavurun.

Son olarak içine pirinç ve tavuk suyunu ilave edin. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişmesini bekleyin.

Dilerseniz taneli olarak ya da mikserden geçirerek de tüketebilirsiniz. Servis tabağına aldığınız çorbayı ılık halde içebilirsiniz.