Az Kalorili 10 Diyet Yemeği

Fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin uyguladıkları programlarında özellikle diyet yemeği bulunmaktadır. Yaz aylarına girdiğimiz şu günlerde hem formunu korumak isteyenler hem de forma girmek isteyenler için diyet sezonu başladı.

Tatil planlarının yapıldığı ve fazla kilolarından bir an önce kurtulmak isteyenlerin başvurduğu diyet programlarında sağlıklı besinlere yer verilmektedir. Tatlı tarifleri yerine daha sağlıklı ve daha hafif bir beslenme düzeniyle fazla kilolarınızdan kurtulmak hiçte zor değil. Uyguladığınız sebze ağırlıklı öğünler ile istediğiniz ideal kiloya rahatlıkla ulaşmak mümkündür.

Hem nefis yemek olsun menümde hem de vaktimi almasın istiyorsanız vereceğimiz tarifler tam da size göre olacaktır. Kısa sürede çok lezzetli birkaç yemeği sorunsuzca yapacağınızdan şüpheniz olmasın. Gerek kahvaltıda gerekse ana yemeklerde hazırlayacağınız pratik yemeklerle gününüzü sağlıklı bir şekilde geçirmek bu yemek tarifleri sayesinde hiçte zor değil. Bu tarifler sayesinde kendinizi yaza ve hayata hazır bir şekilde hissedeceksiniz.

Pratik Diyet Yemeği Tarifleri İle Formda Kalın

Yaza formda girmek için uyguladığınız diyet programları içerisinde ki kurtarıcılarınız diyet yemeği tarifleri olmaktadır. Menülerde sıklıkla yer alan bu tarifler sayesinde fazla kilolarından şikayetçi olanlar hızlı bir şekilde kilo vermektedirler. Pratik olmaları ile de tercih edilen ana yemekler sayesinde özellikle çalışan kadınların kurtarıcısı durumdadır. Sağlıklı beslenmek isteyip de istediği tarzda diyet yemek tarifleri bulamayanlar için çözüm niteliğinde bir yazı hazırladık.

Diyet yemekleri içerisinde bulunan çorbalar, salatalar, ana yemekler sayesinde kilo vermek artık kolay olacak. Özellikle düşük kalorili olmaları ile bu süreçte size gereken her türlü desteği vererek zayıflamanızı sağlayacaktır. Bu listeler sayesinde mutfakta öyle uzun vakitler geçirme durumunuz olmadan pratik bir şekilde enfes yemekler çıkarabileceksiniz. Hem sağlıklı hem sebze ağırlıklı besinlerle oluşturulan yemekler ile en hızlı şekilde kilo verebileceksiniz.

Detoks Çorbası

Diyet yemeği denince akla ilk gelen beni zayıflatsın olmaktadır. Ama hem zayıflatan hem de besleyici bir çorbayla gün ortasını kurtarmak neden olmasın? Bu detoks çorbası sayesinde ödemler ve şişlikler vücuttan atılarak sindirim problemleri de ortadan kalkacaktır.

Malzemeler;

• 1 demet ıspanak (sapları ile beraber),
• 1 adet patatesin yarısı,
• 1 adet kabağın yarısı,
• Bir miktar brokoli,
• 1 adet havuç,
• 1 adet orta boy soğan,
• 1 adet sarımsak,
• Kimyon,
• Tuz,

Yapılışı;

• Tüm sebzeleri temiz bir şekilde yıkayın,
• Soyulması gereken sebzeleri soyun ve doğrayın,
• Soğan ve sarımsağı da soyarak doğrayın,
• Hazırlamış olduğunuz tüm sebzeleri derin bir tencere içerisine alıp üzerine kaynamış su dökün,
• Tuz, karabiber ve kimyonu da katarak tüm malzemeleri karıştırın,
• Ocağın üzerine alıp sebzeler yumuşayana kadar kaynatın,
• Yumuşayan sebzeleri ocaktan alarak blenderdan geçirin,
• Lezzetli ve bir o kadar da doyurucu olan çorbanız servis için hazırdır.

Pratik Baharatlı Patates

Diyet yemeği hazırlarken aparatif bir şeyler nasıl yapılır diyorsanız bu tarif tam da size göre…

Malzemeler;

• 4-5 adet orta boy büyüklükte patates,
• 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı,
• Toz kırmızı biber,
• Kekik,
• 2 diş sarımsak,

Yapılışı;

• Öncelikle patatesleri soyun ve güzelce yıkayın,
• Elma dilimi şeklinde kestiğiniz patatesleri ile zeytinyağını harmanlayın,
• Daha sonra toz kırmızıbiberi, kekiği, tuzu ve rendelediğiniz sarımsakları da katarak bir güzel karıştırın,
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine patatesleri üst üste gelmeyecek şekilde dizin,
• Önceden ısınmış olan fırında 200 derece ile 20 dakika kadar pişirin,
• Fırından çıkardığınız patatesleri dilerseniz yoğurt ile tüketebilirsiniz.

Karnabahar Kısırı

Düşük kalorili bir ara öğün tarifi için bunu hemen not etmelisiniz.

Malzemeler;

• Orta boy büyüklüğünde 1 adet karnabahar,
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 1 adet soğan,
• 2 yemek kaşığı salça ( 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası olacak şekilde),
• Yarım limonun suyu,
• Bir tutam maydanoz,
• Bir tutam dereotu,
• Taze yeşil soğan,
• 3-4 adet kornişon turşu,
• Pul biber,

Yapılışı;

• Karnabaharı temizleyin ve yıkayın,
• Daha sonra tüm karnabaharı blendardan geçirin,
• Zeytinyağını bir tavaya dökün ve küçük küçük doğradığınız soğanları ekleyerek kavurun,
• Soğanların üzerine biber ve domates salçalarını ekleyin,
• Salçaları kavurduktan sonra üzerine çekilmiş karnabaharı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kadar karnabaharı da kavurun,
• Sonra pul biberi ve tuzunu ekleyin,
• Tüm malzemeleri ocaktan alın ve üzerine yarım limonun suyunu ekleyin,
• Son olarak doğradığınız maydanozu, dereotunu ve taze soğanı doğrayarak katın,
• En son olarak da turşuları küçük küçük doğrayarak tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve servise hazır hale getirin.

Sebzeli Güveç

Hem diyet yemeği olsun hem de doyurucu olsun istiyorsanız bu tarif tamda sizin için hazırlandı.

Malzemeler;

• 1 adet orta boy kuru soğan,
• 2 adet orta boy patlıcan,
• 2 adet orta boy patates,
• 2 adet orta boy kabak,
• 4 adet orta boy domates,
• 4-5 diş sarımsak,
• 1 yemek kaşığı biber ya da domates salçası,
• 1 çay bardağı kadar zeytinyağı,
• Karabiber,

Yapılışı;

• Öncelikle patlıcanları yıkayın ve alacalı soyarak üzerine su ve tuz dökerek acılarının çıkması için 15 dakika kadar bekletin,
• Kabağı, patatesi, soğanı ve domatesi doğrayarak güvece ya da herhangi bir tencereye alın,
• Patlıcanlarında suyunu sıkarak malzemelere ekleyin,
• Daha sonra tüm malzemelerin üzerine rendelenmiş sarımsağı, zeytinyağını, salçayı, tuzu ve karabiberi katarak karıştırın,
• Tüm malzemeleri güvece alarak üzerini geçecek kadar kaynamış su dökün,
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika kadar pişirin ve servise hazırlayın.

Yoğurtlu Kabak Salatası

Salata tarifleri, Diyet yemeği menüsünün olmazsa olmazlarıdır. Siz de salatanın farklı bir versiyonu yoğurtlu kabak salatası tarifini deneyebilirsiniz.

Malzemeler;

• 3-4 adet kabak ( ince ince doğranmış olacak),
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
• Yarım limon,
• Tuz,
• 1 kase yoğurt,
• 1 diş sarımsak,
• Yarım demet dereotu,
• Nane (taze veya kuru olabilir).

Yapılışı;

• Derince bir tencerenin içerinde suyu kaynatın ve ince doğradığınız kabakları süzgeç üzerine alarak su ile temas ettirmeden suyun buharı ile pişirin,
• Kapağı kapalı bir şekilde tutun ve 5 dakika kadar pişirin,
• Yumuşayan kabakları buharın üzerinden alın ve bir kaba koyun,
• Başka bir tabakta zeytinyağını, tuzu ve limonun suyunu karıştırarak kabakların üzerine dökün,
• Ayrı bir yerde yoğurdu, sarımsağı ve dereotunu da karıştırarak kabakların üzerine dökün ve servise hazır hale getirin.

Mercimekli Semizotu

Diyet yemeği tarifinin malzemeleri;

• İstenilen miktarda semizotu,
• 1 çay bardağı kadar yeşil mercimek,
• 1 kase yoğurt,
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
• 2 diş sarımsak,

Yapılışı;

• Yeşil mercimeği tencere içerisine alarak üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın,
• 10 dakika kadar kaynattığınız mercimekleri ocaktan alın ve süzün,
• Semizotunu temizleyin ve küçük küçük doğrayın,
• Üzerine mercimeği, sarımsağı, zeytinyağını, yoğurdu ve tuzu ekleyerek karıştırın.

Fırında Soslu Sebze

Malzemeler;

• 3 adet orta boy patates,
• 2 adet orta boy patlıcan,
• 2 adet kapya biber,
• 2 adet çarliston biber,
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı,
• Tuz,
• Sosu için; 2 adet domates,
• 2-3 adet sarımsak,
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı.

Yapılışı;

• Patlıcanları ve patatesleri soyarak küp küp doğrayın,
• Biberleri de doğrayıp ekleyin ve tüm malzemelerin üzerine tuz ile zeytinyağını katarak karıştırın,
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 180 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirin,
• Rendelediğiniz domatesleri ve sarımsakları bir tencere içerisine alın,
• Zeytinyağını ve tuzunu ekleyerek sosunu 15 dakika kadar pişirin,
• Fırından çıkardığınız sebze yemeğinin üzerine sosu dökerek servis edin.

Tavuklu Pırasa Diyet Yemeği

Malzemeler;

• 300 gram kadar tavukgöğsü
• 3-4 sap pırasa
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı;

• Pırasaları temizce yıkayın ve doğrayın
• Tencere içerisine zeytinyağını koyun ve doğradığınız soğanı ekleyerek kavurun
• Kavrulan soğanın üzerine küp küp doğradığınız tavukgöğsünü ekleyin
• Doğradığınız havucu ve pırasaları da katarak 2-3 dakika kavurun
• Salçayı, karabiberi, tuzu ve suyu ekleyerek kısık ateşte pişirin.

Sebze Sote

Diyet yemeği malzemeleri;

• 2 adet havuç
• 2 adet kabak
• 2 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• Dereotu
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber

Yapılışı;

• Yıkadığınız tüm sebzeleri jülyen usulü doğrayın,
• Domatesleri küp küp doğrayın,
• Tava içerisine zeytinyağını dökün ve doğradığınız soğanları kavurun,
• Tüm malzemeleri tavaya alarak tuzunu ve karabiberini ekleyerek soteleyin,
• En son olarak domatesleri ekleyin ve domatesler eriyene kadar pişirin,
• Ocaktan aldığınız yemeğiniz üzerine kıydığınız dereotunu ekleyerek servis edin.

Karnabahar Köftesi

Diyet yemeği için malzemeler;

• 1 adet karnabaharın yarısı,
• 1 adet kuru soğan ( rendeleyin ve suyunu sıkın)
• 1 adet yumurta,
• 3 yemek kaşığı kadar galeta unu,
• Maydanoz,
• 1 çay kaşığından az karbonat,
• Kimyon,
• Pul biber,
• Karabiber,

Yapılışı;

• Karnabaharı yıkayın ve doğrayın,
• Kaynamakta olan suyun içerisine atın ve 10 dakika boyunca haşlayın,
• Suyunu süzün ve daha sonra karnabaharları ezin,
• Tüm malzemeleri yoğurma kabına alarak yoğurun ve köfte şeklini verin,
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.