Yulaflı Diyet Kurabiye Tarifi

Gittikçe artan fazla kilolar bazı rahatsızlıkları da beraberinde getirir. Dengesiz beslenme düzeni olan kişilerde gün işlerini yapamayacak kadar kronik yorgunluk, halsizlik gibi enerji düşüklüğü görülür. Ayrıca bu kişilerde saç dökülmesi, tırnak kırılması ve çeşitli cilt sorunları sıkça rastlanır. Yapılan araştırmalara göre günde bir avuç yulaf ezmesi tüketmek hem bu sorunları ortadan kaldırıyor hem de kilo verebilmenizi kolaylaştırıyor. Kalorisi düşük olmasına rağmen oldukça lezzetli olan yulaflı kurabiyeler hazırlayarak sağlıklı atıştırmalıklara sahip olabilirsiniz. Şeker yerine elma, portakal, muz, vişne, böğürtlen, kuru üzüm ya da kuru kayısı gibi bir meyve kullanarak yapılan bu kurabiyeleri gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Yulaflı (Elmalı) Diyet Kurabiye Tarifi
Malzemeler
5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 adet kırmızı tatlı elma
1 tane yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı
Elmanın kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Suyunu sıkıp içine yulaf ezmesi, yumurtanın beyazı, Hindistan cevizi ve tarçını ekleyip yoğurun. Fırın tepsisinin içerisine yalpı kağıt koyup üzerine yuvarlayarak şekil verdiğiniz hamur toplarını yerleştirin. Fırınınızı önceden ısıtın. Yaklaşık 20 dakika 200 derecelik fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Yulaflı (Portakallı) Diyet Kurabiye Tarifi
Malzemeler (3 kişilik)
3 çorba kaşığı yulaf ezmesi
1 çay bardağı kepekli un
1 çay bardağı portakal suyu
1 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 fincan toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı vanilya
1 çay kaşığı toz tarçın

Hazırlanışı
Toz şeker, tereyağı, vanilya, tarçın ve yumurtayı mikserde çırpın. Yulaf ezmesi, kepekli un, tuz, kabartma tozu, vanilya, portakal suyu ve kabuklarını bir kabın içerisinde karıştırın. Mikserde çırptığınız karışımla birbirine yedirinceye kadar yoğurun. Küçük toplar halinde yuvarlayın. Tepsiyi tereyağı ile yağlayıp hamur toplarını yerleştirin. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Servis tabağına aldığınız kurabiyeleri şekersiz çay ya da kahve ile yiyerek açlığınızı bastırabilirsiniz.