Diyet Tavuk Şiş Tarifi

Fırında ya da ocakta pişirebileceğiniz diyet tavuk şiş yağsız bir şekilde pişirildiğinden kalorisi oldukça azdır. Gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz bu yemek sayesinde vücudunuzun et ihtiyacını karşılayabilirsiniz. Beyaz et kırmızı ete oranla daha hafiftir. Kalorisi düşük ve daha az yağlıdır. Vitamin bakımından da zengin olan bu yemeği sebzeli, terbiyeli ya da sade olarak hazırlayabilirsiniz.

Diyet yaparken acılı yemekler yemek yağ yakışını hızlandırdığından bu yemeğe dileğiniz kadar acı biber koyabilir ve istediğiniz baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz. Kemiksiz ve yağsız fileto tavuk göğsünden hazırlanan bu yemeğin kalorisi düşüktür. Karabiber, defne yaprağı ve kişniş ile marine edilen tavuklar şişe dizildikten sonra ızgarada ya da fırında pişirilerek hazırlanan bu yemeği sevdiklerinize de ikram edebilirsiniz.

Soslu Diyet Tavuk Şiş Tarifi
Malzemeler (4 kişilik )
800 gr filoto kemiksiz yağsız tavuk göğsü
2 adet kuru soğan
1 tane kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı yoğurt
Dereotu
Kişniş
Karabiber
Defne yaprağı

Hazırlanışı
Tavuk göğsünü büyük parçalar halinde kesin. Zeytinyağı, limon suyu, yoğurt, kişniş, karabiber, defne yaprağını bir kapta karıştırdıktan sonra etleri bu sos ile marine edip 20 dakika kadar bekletin. Kuru soğan ve biberi büyük halkalar halinde doğrayın. Şişlere önce tavukları, soğan ve biberleri dizip tavaya yerleştirin. Tavaya yerleştirdiğiniz şişleri ocakta ya da fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra dereotu ile servis edebilirsiniz.

Diyet Şişte Tavuk Köftesi Tarifi
Malzemeler ( 4 kişilik )
400 gr kemiksiz yağsız tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
1 tane domates
1 tane yeşil biber
1 tane yumurta
1 fincan pane harcı
2 diş sarımsak
Maydanoz
Pul biber
Kimyon
Tuz
Kuru nane

Hazırlanışı
Tavuk göğsünü mikserden geçirin. Mikserden soğan, sarımsak, maydanoz da geçirilip tavuk göğsüne eklenir. Üzerine pane harcı eklenir ve 1 tane yumurta kırılır. Baharatlar eklendikten sora köfte harcı iyice yoğrulur. Bir saat buzdolabında dinlendirilir. Küçük parçalar halinde köfteler yapılıp şişe dizilir. Fırında 20 dakika pişirildikten sonra servis edilir.