Diyet Muhallebi Tarifi

Diyet yaparken her türlü tatlı ve hamur işlerinden uzak durulur. Normalden daha az kalori almak gün içinde tatlı krizine girmenize neden olabilir. Şerbetli ve hamurlu tatlıların kalori değeri oldukça fazla olduğu için kilo yapar. Ancak hem vitaminli hem de kalorisi düşük sütlü tatlılar diyet yaparken rahatlıkla tüketilebilir. Diyet muhallebi ile kilo alır mıyım korkusu yaşamadan gönül rahatlığıyla kendinizi ödüllendirebilirsiniz.

Diyet muhallebi yapımında beyaz toz şeker kullanılmaz. Bunun yerine esmer şeker ya da tatlandırıcılar kullanılabilir. İsterseniz tamamen şekersiz yapabilir ama üzerini meyve ile süsleyebilirsiniz. Muhallebinin içinde ve üzerinde kullanacağınız mevsim meyveleri ile farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca üzerine fındık ve badem kırıntıları koyabilirsiniz. Hoş kokusu ile sütlü tatlılara en yakışan baharatlardan birisi olan tarçın ile metabolizmanızı hızlandırabilir ve iştahınızı azaltabilirsiniz. Tarçının tadı ve kokusu sayesinde hem muhallebinize lezzet katabilir hem de kilo verebilirsiniz.

Diyet Muhallebinin Kalorisi Nedir?
Genellikle şekersiz yapılması tavsiye edilse de az miktarda esmer şeker tatlandırıcı kullanılabilir. Yağsız süt tercih edilmelidir. Pirinç unu ve nişasta kullanımı az olduğu için rahatlıkla tüketebileceğiniz bu tarif kilo aldırmaz.

Sade Diyet Muhallebi Tarifi

Malzemeler
500 gr yağsız süt
2 Çorba kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı esmer şeker ya da tatlandırıcı
Üzeri için tarçın, fındık, badem, meyve

Tarifi
Süt, pirinç unu ve esmer şekeri bir tencerede karıştırın. Malzemelerin iyice birbirine karışıp kıvam alması için pişirirken sürekli karıştırın. Piştikten sonra kaselere koyup üzerini süsleyin. İster ılık ister buzdolabında beklettikten sonra tüketebilirsiniz.

Diyet Çikolata Soslu Sakızlı Muhallebi

Malzemeler
3 Su bardası süt
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 adet damla sakızı
1 çay kaşığı vanilya
100 gr bitter çikolata

Tarifi
Süt, pirinç unu ve esmer şekeri bir tencereye koyup kısık ateşte pişirin. Kaynamaya yakın vanilya ve sakızı içine ekleyin. Piştikten sonra kaselere koyun. Bir yandan benmari usulü bitter çikolatayı eritip muhallebinin üzerine dökün. Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Diyet yaparken farklı lezzetler denemek isteyen kişiler için ideal bir tarif. Kalorisi oldukça düşük olan bu tarif ile diyetinizi bozmadan tatlı isteğinizi giderebilirsiniz.

Meyveli Diyet Muhallebi Tarifi

Malzemeler
500 gr yağsız süt
2 çorba kaşığı nişasta
İsteğe göre limon, portakal, mandalina, çilek, elma kullanılabilir.

Tarifi
Bu tarifte kullanacağınız mevsim meyvesinin doğal şekeri bulunduğu için ayrıca şeker kullanmanıza gerek yok. Önce istediğiniz meyvenin suyunu sıkın. Süt ve nişastayı kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamadan önce içine meyve suyunu ekleyerek karıştırın. Piştikten sonra kaselere alın. Üzerine meyve rendeleyerek servis edebilirsiniz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir